ENTDECKT UNSERE PRÄMIERTEN, CHARAKTERVOLLEN BIO SPIRITUOSEN AUS DEM HERZEN BERLINS.
WIR SIND DER ÜBERZEUGUNG, DASS ALLE LEBENSMITTEL AUS HOCHWERTIGEN BIO ROHSTOFFEN BESTEHEN MÜSSEN.
Auch Schnaps kann BIO sein: alle unsere Zutaten für den Alkohol und sämtliche Botanicals, die wir für unsere Verarbeitung verwenden, stammen aus biologischem Anbau.
Das schützt das Grundwasser, da synthetische Düngemittel aus konventioneller Landwirtschaft die Nitratwerte im Wasser erhöhen. Auch der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln vergiftet Kleinlebewesen wie Bienen und unterbrechen Nahrungskreisläufe.
Biologische Anbaumethoden unterstützen den Klimaschutz, denn Stickstoffdünger werden stark reduziert und ökologische Dünger wie Humus binden Treibhausgase wie CO2 im Boden. Es wird darüber hinaus keine Gentechnik verwendet, keine künstliche Aromen oder billige, energieintensive Hilfs- und Zusatzstoffe. Die Produkte stammen idealerweise aus regionalem Anbau und haben auch deshalb einen deutlich geringeren CO2 Fußabdruck als konventionelle Lebensmittel.
Wir entwerfen innovative, einzigartige Rezepturen und verwenden nur die besten Zutaten. Wir verarbeiten Sie schonend und nachhaltig von Hand.
Was macht eine Zutat besonders? Wo stammt sie her? Wie wird sie angebaut, geerntet und transportiert? Ingwer ist nicht gleich Ingwer. Vanille ist nicht gleich Vanille.
Was ist bei der Verarbeitung wichtig, für den perfekten Geschmack?
Es kommt auf sehr viele Details an, um etwas wahrhaftig Besonderes zu schaffen. Wir hinterfragen den ganzen Weg und denken Produkte ganz neu.
Soziales Engagement liegt uns sehr am Herzen. Mit unseren Initiativen kümmern wir uns um unsere Umwelt.
Wir haben nur einen Planeten, daher arbeiten wir ressourcenschonend und verantwortungsvoll.
Wasser liegt uns besonders am Herzen, deshalb haben wir in einer Crowd Aktion gemeinsam mit den Clean River Projekt und unserem Partner Alnatura die Spree vom Müll befreit. Ein weiteres Projekt von uns ist EQUAL, mit dem wir auf die unmenschlichen Missstände in Bangladesch aufmerksam machen.
Wir bezahlen den Arbeitern dort den doppelten Lohn für die Herstellung unserer Jute Spree Gin Taschen.
INTERNATIONALE AWARDS
Wir nehmen regelmäßig an internationalen Wettbewerben teil. Unsere Produkte sind mehrfach ausgezeichnet.
Der Grundstein war das geheime Familien-Rezept des Kräuterlikörs PIJÖKEL von Gabriels Vater, Apotheker Kuno Grote. Er hat Gabriel schon früh in die Geheimnisse der Herstellung eingeweiht.
Unsere Neugier, die Passion für gute Lebensmittel und innovative Produkte waren unser Antrieb neue Wege zu gehen. Mit Idealismus und viel Zeit entwickelten wir neue Bio- Rezepte und Bio-Produkte wie z.B. Spree Gin, Amaro, Vodka und Haselnuss und wurden damit zu einem der ersten Bio-Spirituosen Produzenten in Deutschland.
Ihr findet unsere Produkte deutschlandweit in vielen Märkten. Eine Übersicht findet ihr hier. Welche Produkte vor Ort erhältlich sind, könnt ihr bei den Märkten direkt erfragen.