WIR SIND DER ÜBERZEUGUNG, DASS ALLE LEBENSMITTEL AUS HOCHWERTIGEN BIO ROHSTOFFEN BESTEHEN MÜSSEN.

Auch Schnaps kann BIO sein: alle unsere Zutaten für den Alkohol und sämtliche Botanicals, die wir für unsere Verarbeitung verwenden, stammen aus biologischem Anbau.

Das schützt das Grundwasser, da synthetische Düngemittel aus konventioneller Landwirtschaft die Nitratwerte im Wasser erhöhen. Auch der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln vergiftet Kleinlebewesen wie Bienen und unterbrechen Nahrungskreisläufe.

Biologische Anbaumethoden unterstützen den Klimaschutz, denn Stickstoffdünger werden stark reduziert und ökologische Dünger wie Humus binden Treibhausgase wie CO2 im Boden. Es wird darüber hinaus keine Gentechnik verwendet, keine künstliche Aromen oder billige, energieintensive Hilfs- und Zusatzstoffe. Die Produkte stammen idealerweise aus regionalem Anbau und haben auch deshalb einen deutlich geringeren CO2 Fußabdruck als konventionelle Lebensmittel.